烈酒，也叫纯粮白酒。全世界认可的六大纯粮白酒，各自为白兰地酒，威士忌酒，伏特加，朗姆酒，冰酒和我国白酒。纯粮白酒的制酒原材料通过水蒸气蒸馏纯化而浓缩乙醇，其主要特点是酒精浓度高，一般都是在40%之上，因此 又称之为烈酒。

纯粮酒是我们中国人独有的一种烈酒，也是全世界酿制技术最繁杂的一种纯粮白酒。纯粮酒存有了上千年之上，现如今仍在我们中国人的每一个关键场所中发生。不论是富豪或是穷光蛋，纯粮酒一直我们中国人饭桌离不了的人物角色。一直以来，纯粮酒在海外一直“水土不服情况”，白兰地在我国盛行。现如今，我们中国人的“这一口气”终于出了！

近日，全世界权威性品牌知名度资产评估机构BrandFinance公布了“2021全世界最有使用价值50大烈酒知名品牌”排名榜，在其中最引人注目的是，前十名之中前5名竟所有 被我国品牌白酒攻占，分别是茅台酒，五粮液，泸州老窖，沪州老窑，古井贡酒！

这五名品牌白酒，也正好是我国八大名酒之中的五名。这足够获知，我国白酒现阶段的品牌知名度之高，我国白酒逆转了！

回过头看白兰地，第六名是美国威士忌品牌杰克丹尼(JackDaniel’s）。伊丽莎白斯旺·丹尼酿酒厂1866年问世于美国田纳西州林芝市堡，是美国第一间申请注册的水蒸气蒸馏酿酒厂。伊丽莎白斯旺·丹尼做为全球著名的白酒品牌，曾做到美国销售量第一，全世界销售量第四，很多年来高踞全世界，美国威士忌酒销售量总冠军。

伊丽莎白斯旺·丹尼酿造厂位于在出产备好米，黑麦及其麦芽的田纳西峡谷。杰克丹尼的威士忌酒往往不同寻常，是考虑到它在提炼葡萄酒后还把它放到10英尺厚的用糖云杉木烧制的炭上边过虑，经木碳醇化后的葡萄酒被放进酒杜兰特炭化过的白全新的橡木桶内储放和熟化。恰好是这最终一道工艺流程使杰克丹尼生产制造的葡萄酒，得到了“田纳西葡萄酒”的盛名。

第七名是轩尼诗xo(Hennessy）。大家都知道，轩尼诗xo是荷兰有名的红酒，白兰地品牌。Hennessy轩尼诗干邑于1765年由安德烈·轩尼诗xo开创法国干邑地域，是全世界三大干邑白兰地知名品牌之一。轩尼诗xo是全球最高品质的干邑白兰地之一，每一年市场销售约五千万瓶，JasHennessy＆Co是全球最大的干邑白兰地制造商。

第八名是俄国的斯米诺伏特加(Smirnoff）。伏特加是俄国的四川泸州老窖，而斯米诺(Smirnoff)是全球最大的伏特加知名品牌。斯米诺伏特加知名品牌始于1818年的乌克兰，很多年来变成俄罗斯帝国皇宫里唯一的伏特加酒，之后德国和意大利也把斯米诺伏特加当做皇室伏特加。斯米诺伏特加大部分是纯谷类乙醇和通过木碳过虑的水的混合物质，它不用脆化。

第九名是利比里亚的朗姆酒知名品牌百加得(Bacardi）。百加得朗姆酒（BACARDÍRum）是一种由百加得企业于1862年开创的的高端最烈白兰地，关键制造原材料有：酵母菌，矿泉水，甘蔗糖蜜这些。百加得朗姆酒（BACARDÍRum）是世界销售量第一的高端最烈白兰地，近1六十年来，百加得朗姆酒已在得到了超出九百个全球性巨奖。

第十名是外国的尊尼获加(JohnnieWalker），又译约翰走路，是1820年逐渐开创的世界著名的英国威士忌品牌，由帝亚吉欧(Diageo)在美国布利马诺克的酿造厂酿制。尊尼获加威士忌酒有红，黑，绿，金，蓝系列产品。

看了十大烈酒知名品牌，你更喜欢白兰地或是纯粮酒，喜爱哪一款？